«
  1. Ana sayfa
  2. Zayıflama
  3. Katejonik Diyet Yemek Tarifleri Nelerdir? Nasıl Hazırlanır?

Katejonik Diyet Yemek Tarifleri Nelerdir? Nasıl Hazırlanır?

Düşük karbonhidrat içeren ama yüksek yağ içeren bir diyet olarak tanımlanan ketajonik diyet, yağlı besinler ile beslenmeyi ön plana çıkarmak ve bu beslenme ile vücudun karbonhidrat ihtiyacını da gidermek amaçlamaktadır. Böylelikle vücutta bulunan ketoz aktif hale getirilir. Adını bu fazdan alan ketojenik diyet balık, et, yumurta, tereyağı, sızma zeytin yağı, fındık, badem, peynir, baharat, sebze, tuz Hindistan cevizi ve avokado gibi besinler üzerinden günlük besin ihtiyacının karşılanmasını ihtiva eder. Bu besinleri ihtiva eden ketojenik diyet yemek tarifleri beslenme alışkanlığınıza farklılık katacaktır. Bir katojenik yemek tarifi yapmak isteyenler için Tavuklu Karnabahar Pilavı tarifi.

katejonik diyet

Tavuklu Karnabahar Pilavı için Malzemeler

  • 1 adet haşlanmış tavukgöğsü
  • 1 adet karnabahar
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 6 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Damak tadınıza uygun ölçüde karabiber, köri, toz biber, kırmızıbiber, himalaya tuzu

Tavuklu Karnabahar Pilavının Yapılışı

Tencere yemeklerinin yapım aşaması gibi öncelikle ince kıyılmış kuru soğan 6 kaşık zeytinyağı ile birlikte bir tencerede kavrulur. Üzerine 1 diş sarımsak eklenir. Pembeleşen bu karışımın üzerine daha önceden rondodan geçirilerek mercimek tanesi büyüklüğünde doğranmış karnabahar ve sırası ile diğer baharatlar eklenerek orta ateşte suyunu çekene dek ara sıra karıştırılmak kaydıyla malzemeler pişirilir.

Ayrı bir tencerede bir adet tavukgöğsü yıkanıp haşlanır. Haşlanan tavukgöğsü kemiklerinden ayrıştırılarak küçük parmak büyüklüğünde parçacıklara ayrıştırılır.

diyet yemek tarifleri

Suyunu çeken karnabahar karışımı ateşten alınır ve sıcak iken içerisine haşlanmış bekletilen tavuk parçacıkları eklenir ve güzelce harmanlanır.

Bu karışım 5 dakika bekletildikten sonra servis tabağına alınır.

Malzemesi ve yapılışı ile kolayca yapılacak bu tarif alternatif yemek tatları tatmak isteyenler içinde yapılabilir.

Hazmı kolay, sağlıklı olan bu katojenik diyet tarifi ile kilolarınızdan kurtulmakla birlikte, kan şekeri, tansiyon ve şeker hastalığı sorunlarınızdan da kurtulursunuz.

Katojenik diyet tarifleri ile beslenme alışkanlıklarınız değişecek lezzetli, damak tadınıza uygun tatlılar, pastalar, içecekler, çorbalar, ana ve ara yemek yapmak hem kolay hem sağlıklı. Ekmek gibi temel ihtiyaç maddesini katojenik diyet tarifi ile denemek ister misiniz?

Yorumlar

Sizce bu gönderi ne kadar faydalı?

Oylamak için yıldızlara tıklayın!

Ortalama Puan 4.6 / 5. Toplam oy sayısı: 87

Eğer bu yazıyı faydalı bulduysanız...

Bizi sosyal medyada da takip edin!

Bu gönderinin sizin için faydalı olmadığına üzüldük!

Hadi bu yazıyı birlikte geliştirelim!

Ebru Şahiner Hakkında

Ebru Şahiner

Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik bölümü mezunuyum. Teori ve Pratikte Diyetetik Yaklaşımlar Eğitimi aldım. Beslenme programları, obezite ile mücadele, diyabet hastalığı tedavisi üzerine çalışmalar yaptım.